Mīklas Dalītājs-apaļotājs SP3/4 A22

Mīklas dalītājs-apaļotājs SP3/4 A22 ir neaizstājams profesionāls aprīkojums, kas paredzēts konditorejas un maizes ražošanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama augsta efektivitāte un vienmērīga produktu kvalitāte. Šī iekārta ir ideāli piemērota maiznīcām, ceptuvēm, konditorejas fabrikām un viesnīcu konditorejas cehiem, kur svarīga ir katras mīklas porcijas precīza izmērošana un formēšana. SP3/4 A22 modelis spēj vienlaicīgi apstrādāt līdz pat 22 porcijām, katra no kurām var svērt no 50 līdz 180 gramiem, nodrošinot ražošanas procesa paātrināšanu un darbaspēka optimizāciju. Iekārtas konstrukcijā izmantots izturīgs, krāsots, cinkota tērauda rāmis ar elektriski metinātām šuvēm, kas garantē ilgu kalpošanas mūžu un noturību pret ikdienas slodzi profesionālā vidē. Tās jauda ir 1.3 kW un spriegums 400 V, kas atbilst rūpniecisko iekārtu standartiem, nodrošinot stabilu darbību un spēju apstrādāt dažāda veida mīklas.

Praktiskā izpratnē SP3/4 A22 piedāvā ievērojamu ražīguma pieaugumu. Spēja vienlaicīgi sadalīt un noapaļot 22 mīklas gabalus nozīmē, ka viena darbinieka veiktspēja tiek palielināta vairākkārtīgi, salīdzinājumā ar manuālu darbu. Parametrs 50-180g norāda uz iekārtas daudzpusību – tā spēj apstrādāt gan mazākas, gan lielākas porcijas, kas ir svarīgi, ražojot dažādus maizes izstrādājumus, bulciņas vai konditorejas pamatnes. Tas ļauj standartizēt produkcijas svaru, kas ir būtiski gan kvalitātes kontrolei, gan gala produkta izmaksu aprēķiniem. Iekārtas izmēri (680 mm platums, 660 mm dziļums, 1420 mm augstums) un svars (205 kg) liecina par tās stabilitāti un paredzēti uzstādīšanai ražošanas telpās, kur ir pietiekami daudz vietas efektīvai darbībai. Jauda 1.3 kW nodrošina pietiekamu griezes momentu mīklas apstrādei pat ar augstāku hidratāciju.

Materiālu izvēle SP3/4 A22 modelī ir rūpīgi pārdomāta, lai nodrošinātu gan izturību, gan atbilstību pārtikas aprūpes standartiem. Galva, kas tieši saskaras ar mīklu, ir izgatavota no alumīnija sakausējuma, kas ir viegls, izturīgs un drošs saskarē ar pārtiku. Trīs komplektā esošās plāksnes ir izgatavotas no pārtikai droša polietilēna, kas ir higiēnisks un viegli tīrāms materiāls. Nerūsējošā tērauda naži nodrošina precīzu un tīru mīklas sadalīšanu, samazinot mīklas pielipšanu un nodrošinot vienmērīgu formu. Šie materiāli ir izvēlēti, ņemot vērā prasības pret pārtikas ražošanas iekārtām, tostarp HACCP higiēnas standartus, kas ir ļoti svarīgi jebkuram profesionālam uzņēmumam. Iekārtas konstrukcija ir veidota tā, lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un minimizētu baktēriju vairošanās iespējas.

Ekspluatācija un tīrīšana ir būtiski aspekti, kas padara SP3/4 A22 par praktisku un ilgtspējīgu risinājumu. Iekārta ir aprīkota ar drošības funkcijām, kas atbilst CE standartiem, garantējot drošu lietošanu operatoriem. Tās vienkāršā konstrukcija ļauj veikt ātru un efektīvu tīrīšanu pēc darba dienas beigām. Noņemamās plāksnes un gludās virsmas ļauj viegli piekļūt visām daļām, kas nonāk saskarē ar mīklu, nodrošinot nepieciešamo higiēnas līmeni. Regulāra un pareiza tīrīšana ir atslēga gan produkta kvalitātes saglabāšanai, gan iekārtas ilgmūžības nodrošināšanai. Tas, ka iekārta ir izgatavota no izturīgiem materiāliem un atbilst profesionāliem standartiem, padara to par ilgtermiņa investīciju jebkuram maizes un konditorejas ražotājam, kurš meklē uzticamu un efektīvu risinājumu mīklas sagatavošanai.

Šis mīklas dalītājs-apaļotājs ir klasificējams kā profesionāls aprīkojums, jo tas ir radīts intensīvai, nepārtrauktai lietošanai ražošanas vidē, kur prasības pret veiktspēju, izturību un atbilstību standartiem ir augstas. Atšķirībā no mazākiem, mazāk jaudīgiem modeļiem, SP3/4 A22 spēj apstrādāt lielus apjomus ar nemainīgu kvalitāti, samazinot operatora piepūli un uzlabojot darba efektivitāti. Tā būvēšanas kvalitāte, izmantotie materiāli (nerūsējošais tērauds, pārtikai drošs alumīnijs un polietilēns) un atbilstība drošības normām (CE) apliecina tās piemērotību profesionālai lietošanai. Iekārta nodrošina precīzu mīklas porciju izmēru un formu, kas ir kritiski svarīgi maizes un konditorejas izstrādājumu vienveidībai un kvalitātei, ko sagaida gan klienti, gan ražotāji. Tās jauda un konstrukcija ir optimizēta, lai palīdzētu uzņēmumiem sasniegt augstākus ražošanas standartus un efektivitāti.

Skatiet arī: mīklas dalītāji un formētāji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.