Automātiskais mīklas dalītājs apaļotājs Diro DR-A/30s

Automātiskais mīklas dalītājs apaļotājs Diro DR-A/30s ir augstas veiktspējas profesionāla iekārta, kas paredzēta rūpnieciskai maizes un konditorejas izstrādājumu ražošanai. Tā ir ideāli piemērota maiznīcām, ceptuvēm, konditorejas ražotnēm un viesnīcu konditorejas cehiem, kur nepieciešams efektīvi un vienmērīgi sadalīt un noapaļot mīklas porcijas. Iekārtas pamatā ir trīs cilindru sistēma, kas nodrošina precīzu mīklas sadalīšanu atbilstoši noteiktajam svaram. Tā ļauj optimizēt darba procesus, samazinot manuālo darbu un paaugstinot ražošanas efektivitāti. Diro DR-A/30s ir aprīkots ar modernu 4,5 collu skārienjūtīgu ekrānu, kas atvieglo vadību un ļauj saglabāt līdz pat 12 dažādas programmas. Tas ietver iestatījumus mīklas sadalīšanas parametriem, nosaukumiem un cilindra augstumam, nodrošinot pielāgojamību dažādiem mīklas veidiem un receptēm. Iekārtas jauda ir 0,75 kW, un tā darbojas ar 400 V spriegumu, kas ir standarts profesionālām ražošanas līnijām, nodrošinot stabilu un jaudīgu darbību. Tās svars ir 255 kg (ar papildu aprīkojumu 278 kg), kas norāda uz izturīgu konstrukciju un stabilitāti darbības laikā. Iekārtas izmēri ir 96 x 98 x 182 cm, kas ļauj to integrēt dažādās ražošanas telpās.

Diro DR-A/30s pielietojums ir plašs, apkalpojot dažādu veidu mīklas, sākot no maizes un smalkmaizīšu mīklām līdz pat konditorejas izstrādājumu pamatnēm. Iekārtas spēja sadalīt un noapaļot mīklu vienmērīgi nodrošina gatavo izstrādājumu viendabīgu izmēru un formu, kas ir būtiski gan estētiskā izskata, gan vienmērīgas cepšanas procesa nodrošināšanai. Iekārtas cilindra izmērs ir 4,5 collas, kas ļauj apstrādāt mīklas porcijas, kas piemērotas plašam produktu klāstam. Jauda 0,75 kW ir pietiekama, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbu arī lielas ražošanas slodzes apstākļos, un bieži vien šāda jauda ļauj apstrādāt līdz pat 30 mīklas gabaliem minūtē, atkarībā no mīklas veida un iestatījumiem. Ražīgums kilogramos stundā vai gabalos stundā ir atkarīgs no konkrētās programmas un mīklas īpašībām, taču šāda tipa iekārtas bieži vien spēj apstrādāt vairākus simtus kilogramu mīklas stundā. Iekārtas konstrukcija, kuras svars ir 255/278 kg, liecina par tās izturību un noturību, kas ir nepieciešama intensīvai ikdienas lietošanai.

Materiāls un ekspluatācija Diro DR-A/30s ir veidota, domājot par ilgmūžību un lietošanas ērtumu profesionālā vidē. Galvenie ar mīklu saskarē esošie elementi un iekārtas korpuss parasti ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas atbilst HACCP higiēnas standartiem. Tas nodrošina izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un novērš potenciālo piesārņojumu. Skārienjūtīgais ekrāns ar intuitīvo lietotāja interfeisu ļauj viegli izvēlēties saglabātās programmas vai iestatīt jaunus parametrus. Integrētā tīrīšanas programma atvieglo ikdienas uzturēšanu, nodrošinot, ka iekārta vienmēr ir higiēniski tīra un gatava darbam. Lai gan iekārtas svars nodrošina stabilitāti, opcijas veidā pieejamās rokturi un sviras vadības ratiņi atvieglo iekārtas pārvietošanu tīrīšanas nolūkos, ļaujot viegli piekļūt grīdai zem tās. Šāda funkcionalitāte ir svarīga, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni ražošanas telpās.

Diro DR-A/30s ir klasificējams kā profesionāls instruments, jo tas ir izstrādāts ar mērķi nodrošināt nepārtrauktu, efektīvu un precīzu darbu rūpnieciskā mērogā. Atšķirībā no mazākiem vai pusprofesionāliem modeļiem, šī iekārta spēj apstrādāt lielu apjomu mīklas ar nemainīgu kvalitāti, samazinot darbaspēka izmaksas un paaugstinot kopējo produktivitāti. Tās spēja saglabāt un izsaukt dažādas programmas nozīmē, ka ražotāji var ātri pārslēgties starp dažādiem produktiem vai mīklas veidiem, nezaudējot laiku manuāliem iestatījumiem. Izturīgais nerūsējošā tērauda dizains un atbilstība HACCP standartiem garantē drošību un higiēnu, kas ir absolūti nepieciešami pārtikas ražošanā. Iekārtas jauda un konstrukcija ir piemērota intensīvai, ikdienas lietošanai, kas bieži vien pārsniedz vairākas stundas dienā. Tā ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot darba procesus, nodrošinot produktu kvalitāti un palīdzot sasniegt augstākus ražošanas apjomus.

Skatiet arī: mīklas dalītāji un formētāji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.