Automātiskais mīklas rullis R65AXP/20

Automātiskais mīklas rullis R65AXP/20 ir augstas veiktspējas profesionāla iekārta, kas paredzēta konditorejas izstrādājumu un maizes ražošanas uzņēmumiem, tostarp mazām un vidējām maiznīcām, ceptuvēm, viesnīcu konditorejas cehiem un lielveikalu bake-off punktiem. Šī iekārta ir izstrādāta, lai nodrošinātu precīzu un vienmērīgu mīklas izrullēšanu, kas ir kritiski svarīgi dažādu produktu, piemēram, kārtainās mīklas, pīrāgu, cepumu, picu un maizes klaipu, kvalitātei. Tās galvenais uzdevums ir samazināt manuālo darbu un paātrināt ražošanas procesu, vienlaikus garantējot nemainīgi augstu produktu kvalitāti. Pateicoties tās robustajai konstrukcijai un lietotājam draudzīgajai saskarnei, R65AXP/20 spēj apmierināt pat visprasīgāko profesionāļu vajadzības, palielinot ražošanas jaudu un efektivitāti. Tās dizains un funkcijas ir optimizētas ikdienas intensīvai lietošanai, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku un uzticamu darbību.

R65AXP/20 parametri nodrošina izcilu lietošanas pieredzi un rezultātus. 650 mm plati rullīši ar atvērumu līdz 60 mm ļauj apstrādāt dažādas mīklas biezuma prasības, nodrošinot vienmērīgu izrullēšanu gan plānām, gan biezākām mīklām. 7 collu skārienjūtīgais ekrāns ar 100 saglabājamiem darba programmām sniedz iespēju ātri un precīzi iestatīt vēlamo parametru kombināciju dažādiem mīklas veidiem, nodrošinot atkārtojamību un optimizējot darba plūsmu. Drošības funkcijas, piemēram, cilindru aizsargi ar mikroslēdzi un gāzes atsperi, kā arī ātrās lentes nostiepes un atbrīvošanas sistēma, garantē operatora drošību un iekārtas aizsardzību. QR® sistēmas (Quick Release) tīrīšanai paredzētie skrāpji un drošības mikroslēdzis miltu atvilktnē vēl vairāk uzlabo lietošanas ērtumu un higiēnu. Iekārtas izmēri (112 x 145 x h178 cm) un svars (405 / 505 kg) norāda uz tās stabīlo konstrukciju, kas ir piemērota pastāvīgai lietošanai ražošanas vidē. Jauda 2 kW nodrošina pietiekamu jaudu efektīvai darbībai.

Šī iekārta ir ideāli piemērota dažādu veidu mīklu apstrādei, sākot no smalkās kārtainās mīklas kruasāniem un smilšu cepumiem līdz pat biezākām mīklām picām un maizes klaipiem. Tās lietotājam draudzīgais interfeiss ļauj viegli pielāgot rullīšu atvērumu, nodrošinot precīzu biezuma kontroli katrai receptūrai. Automātiskā darbība un iepriekš iestatītās programmas ļauj operatoram koncentrēties uz citiem ražošanas procesa posmiem, palielinot kopējo produktivitāti. Iekārtas dizains ar 650 mm platiem galdiem (2000 mm garumā) nodrošina pietiekamu darba virsmu liela izmēra mīklas gabalu apstrādei. Nerūsējošā tērauda apdare garantē izturību pret koroziju un nodrošina atbilstību stingrākajām pārtikas aprūpes un higiēnas prasībām (HACCP). Izturīgā konstrukcija un kvalitatīvie komponenti nodrošina ilgstošu un uzticamu darbību pat intensīvas lietošanas apstākļos.

Automātiskā mīklas rullēšanas iekārta R65AXP/20 ir izstrādāta, lai atbilstu profesionālu konditoreju un maiznieku prasībām. Tās darbības princips ir balstīts uz precīzu un vienmērīgu mīklas izrullēšanu, izmantojot motorizētus rullīšus un regulējamu atvērumu. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina izturību un vieglu tīrīšanu, kas ir būtiski pārtikas ražošanas vidē, kur higiēna ir primārā. Skrāpju QR® sistēma un miltu atvilktnes drošības slēdzis vienkāršo ikdienas uzturēšanu un tīrīšanu, samazinot laiku, kas nepieciešams iekārtas sagatavošanai darbam un pēc darba pabeigšanas. Tā kā iekārta ir paredzēta pastāvīgai profesionālai lietošanai, tās komponenti ir izgatavoti no augstas kvalitātes materiāliem, kas nodrošina ilgu kalpošanas laiku un minimālu apkopes nepieciešamību. Spriegums 230 V padara to saderīgu ar standarta elektrības pieslēgumiem komerciālos uzņēmumos, nodrošinot ērtu integrāciju esošajā aprīkojumā.

Skatiet arī: mīklas rullēšanas iekārtas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.