Automātiskais mīklas dalītajs-apaļotajs 3-IN-1 CO300

Automātiskais mīklas dalītājs-apaļotājs 3-IN-1 CO300 ir augsti efektīva iekārta, kas paredzēta profesionālai lietošanai konditorejas ražotnēs, maiznīcās, ceptuvēs un viesnīcu konditorejas cehos. Tā apvieno trīs svarīgas funkcijas vienā kompaktā vienībā: mīklas dalīšanu, porciju formēšanu un mīklas kunkuļu noapaļošanu. Šī iekārta ir īpaši noderīga ražošanas uzņēmumiem, kur nepieciešams ātri un vienmērīgi sadalīt un apstrādāt lielu daudzumu mīklas. Pateicoties savai jaudai un precizitātei, CO300 modelis ļauj optimizēt darba procesus, samazinot manuālo darbu un nodrošinot konsekventu produktu kvalitāti. Iekārta ir izstrādāta, ņemot vērā augstākās ražošanas prasības, nodrošinot gan efektivitāti, gan lietošanas vienkāršību. Tās dizains un tehniskie risinājumi ir vērsti uz maksimālu ražīgumu un ilgstošu ekspluatāciju komercdarbībā.

CO300 modeļa parametri sniedz skaidru priekšstatu par tā veiktspēju. Ar 30 kg ietilpīgu tvertni var vienlaicīgi apstrādāt ievērojamu daudzumu mīklas, kas ir būtiski liela apjoma ražošanā. Pieci dažādi diametra uzgaļi, sākot no 4 cm līdz 6 cm, ļauj precīzi pielāgot porciju izmēru atbilstoši konkrēta produkta prasībām, piemēram, maizīšu vai pīrāgu pildījumu pamatnēm. Iekārtas spēja saražot līdz pat 340 porciju stundā nozīmē ievērojamu ražīguma pieaugumu salīdzinājumā ar manuālu darbu. Jauda 0.3 kW ir optimāla, lai nodrošinātu vienmērīgu un precīzu mīklas dalīšanu un formēšanu, savukārt 400V spriegums garantē stabilu darbību un pietiekamu jaudu sarežģītāku mīklu apstrādei. Iekārtas svars 153 kg un izmēri (660/880/1480 mm) norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas piemērota pastāvīgai lietošanai.

Šīs iekārtas pielietojums ir daudzpusīgs, aptverot plašu cepšanas un konditorejas izstrādājumu klāstu. Tā ir ideāli piemērota maizes ražošanā, kur nepieciešamas vienādas mīklas porcijas dažāda izmēra maizītēm, bulciņām vai bagetēm. Konditorejas nozarē CO300 palīdzēs vienmērīgi sadalīt mīklu pīrāgiem, tartēm, smalkmaizītēm un citiem izstrādājumiem, nodrošinot gan vizuālo, gan svaru konsekvenci. Viesnīcu virtuvēs tā atvieglos brokastīs pasniegto maizīšu un konditorejas izstrādājumu sagatavošanu. Iekārtas alumīnija spirāle ar teflona pārklājumu nodrošina, ka mīkla nelīp pie virsmām, veicinot vienmērīgu un gludu apstrādi, kas ir īpaši svarīgi mīkstām un lipīgām mīklām. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina izturību pret koroziju un ir viegli kopjama, atbilstot HACCP higiēnas standartiem.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, padarot CO300 par praktisku risinājumu ikdienas darbam. Pēc lietošanas iekārta ir viegli tīrāma, pateicoties gludajām virsmām un noņemamajām detaļām, kas ir svarīgi, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni ražošanas vidē. Nerūsējošais tērauds, no kura izgatavota lielākā daļa iekārtas, ir izturīgs pret agresīvām tīrīšanas vielām un nodrošina ilgu kalpošanas laiku. Iekārtas dizains ir radīts, domājot par lietotājs-draudzīgumu, lai arī mazāk pieredzējuši darbinieki varētu to efektīvi izmantot. Precīzā mīklas dalīšana un apaļošana samazina kļūdu skaitu, kas savukārt uzlabo gala produktu kvalitāti un samazina izšķērdēšanu. Tas viss padara CO300 par neaizstājamu palīgu profesionāļiem, kuriem nepieciešama uzticamība, efektivitāte un augsta kvalitāte viņu ikdienas darbā.

Automātiskais mīklas dalītājs-apaļotājs 3-IN-1 CO300 ir definīcija tam, ko nozīmē profesionāls aprīkojums. Tā nav vienkārša sadzīves ierīce, bet gan rūpīgi izstrādāts instruments, kas paredzēts nepārtrauktai un intensīvai lietošanai komerciālos apstākļos. Tās spēja apstrādāt lielus mīklas daudzumus, nodrošinot precīzas un vienādas porcijas, ir ārpus jebkādām manuālām metodēm. Iekārtas robustā konstrukcija, jauda un precīzā mehānika garantē ilgstošu darbību bez kompromisiem kvalitātē. CO300 modelis atbilst visām profesionālajām prasībām, sākot no ražīguma un beidzot ar higiēnas standartiem, tostarp HACCP prasībām. Tas ļauj uzņēmumiem ne tikai palielināt ražošanas apjomus, bet arī nodrošināt augstāku produktu vienveidību un kvalitāti, kas ir būtiski konkurētspējīgā tirgū. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas, optimizējot darbaspēka izmaksas un uzlabojot gala produktu.

Skatiet arī: mīklas rullēšanas iekārtas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.