Spirālveida mīcītājs 170L-T

Spirālveida mīcītājs SAU-T-120 ar 170 litru tilpumu ir jaudīgs un uzticams risinājums profesionālām maiznīcām, ceptuvēm un viesnīcu konditorejas cehiem, kas nodarbojas ar lielu apjomu mīklas apstrādi. Šī iekārta ir īpaši izstrādāta, lai optimizētu ražošanas procesus un samazinātu nepieciešamo manuālo darbu mīklas gatavošanas posmā. Tās pamatā ir izturīga un stabila konstrukcija, kas nodrošina iekārtas ilgtspējību pat ļoti intensīvā ikdienas lietošanā. SAU-T-120 modelis ir aprīkots ar apgriežamu bļodu, kas atvieglo gatavās mīklas izkraušanu tieši uz darba galda vai tālākai apstrādei mīklas dalītājā. Šis funkcionālais risinājums būtiski uzlabo darba efektivitāti un ļauj ražotājiem koncentrēties uz citiem ražošanas procesa aspektiem, paaugstinot kopējo produktivitāti. Iekārtas svars ir 1330 kg, nodrošinot maksimālu stabilitāti darbības laikā, savukārt 5.85 kW jauda garantē ātru un vienmērīgu mīklas sajaukšanu, pat strādājot ar augstu hidratācijas līmeni vai lielu mīklas daudzumu.

Spirālveida mīcītāja SAU-T-120 praktiskā izmantošana atklājas tā spējā apstrādāt mīklas, kuru daudzums var sasniegt līdz pat 120 kg vienā piegājienā, pateicoties 170 litru bļodas ietilpībai. Šis parametrs ir kritiski svarīgs ražotnēm ar augstām ražošanas prasībām, kur nepieciešams ātri un efektīvi pagatavot lielas mīklas porcijas cepumu, maizes vai citu konditorejas izstrādājumu ražošanai. Iekārtas izmēri – 2300 mm garums, 1400 mm platums un regulējams augstums no 2150 mm līdz 3200 mm – ļauj to integrēt dažādās ražošanas telpās, nodrošinot gan ērtu piekļuvi, gan pietiekamu darba zonas nodrošinājumu. Iekārta darbojas ar standarta trīsfāžu 400V/3/50Hz spriegumu, kas ir izplatīts lielākajā daļā komerciālo virtuves un ražošanas vides. SAU-T-120 ir aprīkots ar jaudīgu motoru, kas nodrošina nepieciešamo griezes momentu pat vissarežģītāko mīklu apstrādei, vienlaikus samazinot darba laiku un enerģijas patēriņu salīdzinājumā ar mazāk efektīvām iekārtām.

Materiālu izvēle un konstrukcijas principi SAU-T-120 spirālveida mīcītājā ir vērsti uz maksimālu izturību, higiēnu un lietošanas ērtumu profesionālā vidē. Iekārta ir galvenokārt izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst stingrākajām pārtikas drošības un HACCP prasībām. Tas nodrošina, ka mīkla saskaras tikai ar drošiem un higiēniskiem materiāliem, novēršot piesārņojuma risku un saglabājot produktu kvalitāti. Spirālveida mīcītāja dizains ar apgriežamu bļodu un vienkāršu vadības paneli ļauj operatoram ērti veikt visas nepieciešamās darbības. Tīrīšanas procesa vienkāršība ir būtiska, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni un novērstu krusteniskās piesārņošanās riskus starp dažādām mīklām. Gludās virsmas un viegli pieejamās detaļas ļauj ātri un efektīvi notīrīt iekārtu pēc katras lietošanas reizes, nodrošinot nepārtrauktu un drošu ražošanas procesu.

SAU-T-120 ir definējams kā profesionāls instruments, kas paredzēts nepārtrauktai un intensīvai lietošanai komerciālos apstākļos, nevis mājas apstākļiem vai neregulārai lietošanai. Tā robustā konstrukcija, jaudīgais motors un augstas kvalitātes komponenti ir izstrādāti, lai izturētu lielas slodzes un nodrošinātu stabilu veiktspēju ilgā laika periodā ar minimālām apkopes prasībām. Šī iekārta ir ieguldījums, kas atmaksājas, palielinot ražošanas jaudu, samazinot darbaspēka izmaksas un nodrošinot nemainīgi augstu mīklas kvalitāti. Tā atbilstība profesionālajiem standartiem nozīmē arī to, ka iekārta ir droša lietošanā, efektīva enerģijas patēriņā un atvieglo darbu operatoriem, kas ikdienā strādā ar mīklas apstrādi. Tas ir instruments, kas palīdz maizniekiem un konditoreiem sasniegt izcilību savā arodā, nodrošinot nepieciešamo jaudu un uzticamību katrai ražošanas partijai, vienlaikus ievērojot visaugstākos higiēnas un drošības standartus.

Skatiet arī: mīklas mīcītāji un spirālmikseri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.